RAGAZZI BUTTO LI' UNA PROPOSTA:
15 EURO E CI UBRIACHIAMO ALLA DEGUSTAZIONE DI VINI. FUORI DAL MINISTERO INOLTRE...VINO, MUSICA E BUONA COMPAGNIA
HO SELEZIONATO LE GIORNATE A 15 EURO
DI SEGUITO IL PROGRAMMA E RELATIVI COSTI:
Le degustazioni sono organizzate dall'Associazione Italiana Sommelier Roma
Per partecipare ai corsi è indispensabile la prenotazione da effettuare attraverso il sito www.bibenda.it.
La disdetta delle prenotazioni può essere effettuata entro e non oltre le 24 re del giorno precedente l'evento.
I soci AIS in regola con l'iscrizione 2010 e i soci del Club Bibenda - e i loro accompagnatori - potranno usufruire di un ingresso agevolato al costo di 10 euro.
La prenotazione alle degustazioni è vietata ai minori di anni 18.
Venerdì 28 Maggio
Degustazione di 4 etichette di Gewürztraminer, selezionate tra le migliori espressioni offerte da tre sottozone vitivinicole dell’Alto Adige (Oltradige, Valle Inarco, Bassa Atesina). Ingresso 15 euro
Sabato 29 Maggio
Degustazione di 4 etichette di Grandi Vini del Mondo selezionate tra quelle che hanno regalato le più grandi emozioni al Bibenda Day 2010. Ingresso 60 euro
Domenica 30 Maggio
Degustazione verticale di 4 annate dell’Amarone della Valpolicella Classico Bertani, azienda leader della Valpolicella con una esperienza di più di centocinquanta anni all’attivo. Ingresso 30 euro
Lunedì 31 Maggio
Distillati &… un “vizio” da intenditori per vivere l’emozionante ebbrezza di unioni sensoriali variegate e sempre avvincenti. Ingresso 30 euro
Martedì 1° Giugno
Il grande Riesling: un piccolo confronto tra Alsazia e Germania. Degustazione di 4 etichette di Riesling, selezionate tra le più esaltanti espressioni di versatile vitigno, provenienti dai terroir d’elezione. Ingresso 20 euro
Mercoledì 2 GiugnoDegustazione di 4 etichette selezionate tra i vini rossi più rappresentativi dell’azienda campana Feudi di San Gregorio. Ingresso 15 euro
Giovedì 3 Giugno Degustazione di 4 etichette di Gewürztraminer, selezionate tra le migliori espressioni offerte da tre sottozone vitivinicole dell’Alto Adige (Bolzano, Valle Inarco, Bassa Atesina). Ingresso 15 euro
Venerdì 4 Giugno
Distillati &… Nonino. Eccellenza di “spirito”. Imperdibile incontro con i prodotti creati dalla famiglia Nonino, dedita all’arte della distillazione dal 1897. Ingresso 20 euro
Sabato 5 Giugno
Incontro con il mondo del Barman. Un fugace e divertente incontro sul bere miscelato. Per gli amanti dei cocktail e della loro magia. Ingresso 20 euro
Domenica 6 Giugno
Degustazione di 4 etichette di Barolo selezionati tra le espressioni più rappresentativi della Langa del Barolo. Ingresso 30 euro
Lunedì 7 Giugno
Degustazione di 4 etichette di Barbaresco selezionati tra le espressioni più rappresentativi della Langa del Barbaresco. Ingresso 30 euro
Martedì 8 Giugno
I Sigari Amazon di Enzo De Gregorio, 100% di Tabacco Kentucky italiano &… degustazione di 4 etichette di distillati per l’abbinamento tra due classici intramontabili. Ingresso 30 euro
Mercoledì 9 GiugnoDegustazione verticale di 4 annate del Santa Cecilia di Planeta, alla scoperta delle capacità evolutive di una delle migliori espressioni di Nero d’Avola di Sicilia. Ingresso 15 euro
Giovedì 10 Giugno
Degustazione di 4 etichette di Amarone della Valpolicella selezionate tra le espressioni più rappresentativi della zona di provenienza. Ingresso 30 euro.
Venerdì 11 GiugnoDegustazione di 4 etichette di Gewürztraminer, selezionate tra le migliori espressioni offerte da tre sottozone vitivinicole dell’Alto Adige (Oltradige, Val Venosta, Bassa Atesina). Ingresso 15 euro.
Sabato 12 Giugno
Una serata da Oscar! Degustazione di 4 etichette che si sono aggiudicate il Premio Internazionale del Vino 2010. Ingresso 30 euro
UNA DESCRIZIONE DELL'EVENTO:
La settima edizione di Vinòforum parte venerdì 28 maggio. Appuntamento alle ore 19 nell'area dei giardini compresi tra Lungotevere Maresciallo Diaz e viale del Ministero degli Esteri. Diecimila metri quadrati a disposizione fino al 12 giugno, per la manifestazione che unisce vini, gastronomia e musica. Duemilacinquecento etichette per oltre cinquecento aziende provenienti da tutto il territorio nazionale e non solo. Presenti tutti gli attori del settore vitivinicolo: produttori, commercianti, wine maker.
Molti gli spazi-evento previsti da Vinòforum. Come tutti gli anni si rinnova l'appuntamento con AIS (Associazione Italiana Sommelier), con la Scuola del Vino, lezioni brevi aperte a tutti, e Incontri di Degustazione dei Grandi Vini d'Italia e del Mondo (dalle 21 alle 22). «Il vino è un prodotto da capire, non da assaggiare - ci dice Franco M. Ricci, Presidente AIS Roma e Direttore Bibenda - È un fatto culturale. E Vinòforum ha successo proprio perché è anche cultura e avvicina tutte le persone, non solo gli addetti ai lavori».
Numerosi gli incontri con Athenaeum - L'Ateneo dei Sapori, per degustazioni, corsi e seminari tenuti da noti esperti allo scopo di divulgare le produzioni enogastronomiche tipiche del territorio.
Ritorna, dopo il successo dell'anno scorso, l'area Oleoteca, completamente dedicata all'Olio Extravergine di Oliva.
Dal 7 al 12 giugno, invece, sarà presente l'unico esempio di showroom con degustazione viaggiante, il Luxury Lounge on Tour, con una vasta gamma di prodotti uniti ad aziende sponsor del mondo “luxury” (http://motorhome.meregalli.com).
Altri tre angoli enogastronomici dedicati rispettivamente a: ostriche e Champagne; vini naturali e biodinamici; e degustazioni d'autore by Negroni.
Quest'anno c'è anche Radio 2. Decanter, il programma radiofonico dedicato all'alta enogastronomia, sarà presente coi suoi due conduttori: Federico Quaranta e Nicola Prudente (l'Inutile Tinto), tutti i giorni in diretta.
Dicevamo musica, e musica sia. Dopo il gradimento della passata stagione, torna la musica dal vivo. Seconda Edizione di Vinòforum Jazz Festival. La rassegna musica jazz propone ogni giorno eccezionali interpreti e special guest. Il 28 maggio ci sono i Ron Segiun Quartet. E di seguito: Gianni SaintJust&Riccardo Biseo (sabato 29); The Bridge Quartet (domenica 30 maggio) con Roberto Gatto, Max Ionata, Battista Lena e Marco Fratini; Emanuele Urso “King of Swing” e il suo Quintetto (mercoledì 2 giugno); Federica Zammarchi “Jazz Oddity” (3 giugno); Silvia Manco Quartet (venerdì 4 giugno), con Special guest Giancarlo Maurino; Giampaolo Ascolese “Isoritmo” (5 giugno); Luca Velotti Quartet (domenica 6 giugno); Riccardo Biseo Jazz Trio (giovedì 10 giugno), con Special guest Elisabetta Antonini; Emaunele Urso “The King of Swing” (venerdì 11 giugno), con Special guest Francesca Faro.
Per questa edizione 2010 Vinòforum prevede quattro prestigiose degustazioni: 8 giugno le annate '96-'98-'03-'04-'05-'06 del più grande vino italiano: Sassicaia; 9 giugno degustazione geo-sensoriale, i Grandi Vini di Borgogna; 10 giugno per la prima volta in Italia una verticale di Chateau Rayas; 11 giugno i vini dolci di Sauternes.
Cultura è anche impegno sociale. Si rinnova il sostegno, da parte della manifestazione, alla Fondazione per la Ricerca sulla Fibrosi Cistica (FFC). «Un individuo su venticinque - ha dichiarato Francesco Minervini, Presidente Delegazione Roma FFC- è portatore sano di questa terribile malattia».
Per finire, Vinòforum, grazie alla presenza istituzionale di Fiat, metterà a disposizione dei visitatori un servizio di accompagnamento a bordo della mitica Fiat 500, dal luogo della manifestazione ai ristoranti partner.
INFO: 066383356 - www.vinoforum.it - info@vinoforum.it